如何让蜂蜜生意商业化?
蜂蜜作为一种原生态的食品,是不需要加工就能直接食用的。但是现在所谓的商业化和产业化发展,经过工厂加工过的,其真假自然不言而喻。而真的蜂蜜又卖不过假的蜂蜜,假蜂蜜成本更低,低价的成本又可以促成广告效应。普通消费者识别真假的能力又不足。目前这个行业比较混乱,造假也太容易。
我个人认为要使蜂蜜行业健康的发展,实现商业化,一是要严把蜂蜜加工厂的关。
二是让各地区的蜂农成立蜜蜂养殖合作社。
蜂蜜作为一种原生态的食品,是不需要加工就能直接食用的。但是现在所谓的商业化和产业化发展,经过工厂加工过的,其真假自然不言而喻。而真的蜂蜜又卖不过假的蜂蜜,假蜂蜜成本更低,低价的成本又可以促成广告效应。普通消费者识别真假的能力又不足。目前这个行业比较混乱,造假也太容易。
我个人认为要使蜂蜜行业健康的发展,实现商业化,一是要严把蜂蜜加工厂的关。
二是让各地区的蜂农成立蜜蜂养殖合作社。