腊八粥有哪些食材

腊八粥食材：糯米适量、薏米适量、核桃适量、淮山药适量、小米适量、百合适量、红枣适量、莲子适量、白豆适量。

做腊八粥步骤：

1、将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好。

2、所有的食材放到一起，用水淘干净。

3、将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些。

4、中火煮半个小时。

5、大概半小时之后，将锅端起，将粥盛入碗中。