香干一般炒哪些菜?
香干可以炒芹菜,步骤如下:
主料:芹菜350克、香干6块。
辅料:花椒2克、小葱1棵、姜2片、红椒半个、鸡精1克、生抽5克、花生油20克、盐适量。
1、首先备齐所有的食材,芹菜把叶摘掉后洗净。
2、洗净的芹菜,用刀切成段,葱姜切丝。
3、把香干和红椒冲洗干净后,用刀切成细条。
4、这个时候大火爆香葱姜丝。
5、再放入香干,大火翻炒均匀。
6、大火继续翻炒均匀。
7、加入焯水的芹菜和红椒丝。
8、根据个人口味,加入适量的盐调味。
9、把所有的食材翻炒均匀,红椒变软即可关火。
香干可以炒芹菜,步骤如下:
主料:芹菜350克、香干6块。
辅料:花椒2克、小葱1棵、姜2片、红椒半个、鸡精1克、生抽5克、花生油20克、盐适量。
1、首先备齐所有的食材,芹菜把叶摘掉后洗净。
2、洗净的芹菜,用刀切成段,葱姜切丝。
3、把香干和红椒冲洗干净后,用刀切成细条。
4、这个时候大火爆香葱姜丝。
5、再放入香干,大火翻炒均匀。
6、大火继续翻炒均匀。
7、加入焯水的芹菜和红椒丝。
8、根据个人口味,加入适量的盐调味。
9、把所有的食材翻炒均匀,红椒变软即可关火。