年销量曾超过一亿台，如今却无人问津，微波炉是如何输掉家电战争的？

数据显示，2021年1季度台式微蒸烤（台式单功能电烤箱、台式单功能微波炉、台式蒸烤一体机、台式微蒸一体机及台式微蒸烤一体机）零售额28.2亿元，同比下降15.7%。其中，线上渠道零售额达21.5亿元，同比下降17.2%；线下渠道零售额达6.7亿元，同比下降10.5%。

与此同时，一场悄无声息的升级正在逐渐在市场中发生。据央视315晚会给出的数据，空气炸锅在当年的销量呈几何级攀升，短短几个月内销量暴涨了550％。

在空气炸锅一往无前的同时，微波炉却受到了谣言缠身。不少营销号为了博人眼球，刻意夸大事实，说微波炉会产生巨量辐射、致癌等等，虽然很快这些谣言就被澄清，但还是对微波炉当年的销量造成了一定影响，下滑了近百分之15。

而得益于老对手麻烦不断的空气炸锅则受到了用户们的加倍肯定。越来越多的“北漂”开始青睐这款网红产品。

好景不长，一场突如其来的新冠疫情，商场停售，人们开始居家办公。“宅经济”逐渐开始发展，无论是吃喝玩乐，受制于客观原因的人们都更愿意在家，空气炸锅就此也迎来了真正的“第二春”，开始了“夺权”之路。

仅仅在2020年，空气炸锅就销售出1638.1万台，相比于销量1231.41万台的微波炉，高出了近百分之25。飞利浦、韩国现代、利仁、荣事达、红心、SKG等曾经的大家电品牌在价格百元到千元之间激烈厮杀。

低廉的价格，小巧精致的外表，无论是从成本上，还是外观上，微波炉在这场家电游戏中都败给了网红新秀。

总的来说，空气炸锅作为得益于时代的网红家电，受众群体尚未完全扩散，相比于已经饱和化的微波炉，还有很长的一段路要走。想要真正立足于家电市场，仅仅依靠一时的风口是不行的，空气炸锅的生产厂家还要提高技术创新，行业、企业一同发力，才能真正得到认可。