佛跳墙怎么做？

买现成的大份佛跳墙用往里填水。

佛跳墙已经是属于一种成品了，那么佛跳墙只需要加热食用就好，一般最主要的加工方法就是准备好锅，然后倒入少许的清水，把清水煮开，当清水煮开之后将佛跳墙一起放入锅中，然后煮10分钟左右，需要用小火慢熬，只有这样熬出来的佛跳墙才能够慢慢的发散出香味，同时味道不会因为火候过大而变老，有利于保持食物的口感。

食用佛跳墙注意事项

食用佛跳墙时，不能吃芝麻和菊花，或者含有这两种东西的食品，容易导致食物中毒，佛跳墙不可以和李子和兔子肉一起吃，会出现腹泻的症状。

佛跳墙不能和芥末一起食用，会引起上火。佛跳墙里面含有鸡肉，要注意不能和野鸡、甲鱼、虾、兔肉、鲤鱼、鲫鱼等一起吃。而鲍鱼不能和牛肝、野猪肉一起吃。