咖喱饭的做法

1、锅里放油，炒肉。

2、放菜到锅里跟肉一起炒，放适量盐。

3、菜有点熟了，加水漫过菜，小火煮。

4、菜熟透后开小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀，倒入锅中拌匀。

5、继续煮上5分钟。

6、米饭另做，浇上菜和汤。