杂碎汤的做法,杂碎汤怎么做好吃,杂碎汤的家常做法

材料

主料:羊杂碎250g;

辅料:香菜5g、盐2g、蒜5g、葱5g、姜5g、花椒3g、大料5g

杂碎汤

1

准备好葱,姜,花椒,大料

2

一点蒜沫和香菜

3

把羊杂碎和葱,姜,花椒,大料一起放入锅中

4

加入没过杂碎的冷水和适量的盐

5

开锅后再煮五分钟,放香菜,蒜沫就可以了

小贴士

喜欢有颜色的,可以放一些酱油