麦当劳如何对饮料机进行计划维护保养
麦当劳对饮料机进行计划维护保养的方法是:
1、对饮料机的表面应每一天都要进行清洁,清洁地请使用干净的布擦拭,在有污垢的地方,以中性清洗剂加入温水擦拭,再以干布擦干净,清洗前先拔下电源。
2、在温水中加入适量的中性清洗剂,然后倒入饮料缸内,盖上缸盖,打开喷淋或搅拌开关,让混合的清洗液进行喷淋或搅拌,15-20分钟事拔下电源,然后分别对饮料缸、缸盖、扬水管、泵座、重锤,密封圈等进行单个清洗,确认各部件擦拭干净后,将其装配到位。
3、拆开饮料机以后,移走面板,并用刷子清洗里面部分,特别是冷凝器翅片,过多的灰垢会影响机器的制冷,一个月清理一次。