饺子馆的利润是多少 饺子馆利润根据饺子的馅料成本决定。以猪肉白菜馅的饺子为例,一碗猪肉白菜馅的饺子,大约有8-1个饺子,市场售价为1元,其制作成本只有3-4元,毛利率大约在6%左右。由此可见,饺子的利润是非常大的。