为什么顾客在乌鸡卷中吃出塑料进而肠胃出血？

肠胃出血是事实，却因为是在进食乌鸡卷第二天下午才出现这个症状，所以无法断定是因为乌鸡卷里的塑料片导致的肠胃出血。

郑女士和张先生两个人去了经常去的济南连城店海底捞就餐，然后点了海底捞比较出名的乌鸡卷，然后吃着忽然感觉到吃了硬的东西，两个人以为是脆骨吞了下去。

但是吃着吃着两个人就感觉到不对劲了，于是就筷子找了下，竟然发现了塑料片，于是他们就跟海底捞工作人员交涉，工作人员于是就将这盘乌鸡卷收回了，并且提出免单，并愿意提供500元火锅券作为补偿。

但是郑女士和张先生觉得并不能接受店家的这种说法和做法，于是就没有接受这500元的火锅券，反而是想要让店家给个说法。

到了第二天的时候，郑女士忽然感觉到不舒服，于是去了医院后，检查后竟然是肠胃出血，但是张先生并没有这个情况出现，于是两个人就决定先回去。

没想到的是，随后张先生也出现了这个情况，于是两个人再次来到医院，果然张先生和郑女士一样是肠胃出血，两个人就不约而同想到了在海底捞吃的乌鸡卷，但是医生也无法证实确实跟他们之前的进食有关系。

而该店面刚开始表示会有总部联系他们处理，随后却将店面乌鸡卷全部下架，而海底捞总部给出的回应是工厂灌装的过程中，产品标签不慎掉落导致，而且他们也已经在跟客户协商解决方案，并配合调查，承担相应的法律责任。

所以无法说就是因为在海底捞吃到了乌鸡卷里的塑料片导致的肠胃出血，但是不得不说海底捞却还要因此负责，因为乌鸡卷里吃出塑料片，确实是属于他们卫生监管不到位导致的。