黑芝麻糊怎么冲泡
黑芝麻糊冲泡方法:
1、营养冲泡法:取一小袋芝麻糊倒入碗中,依个人喜好用适量热牛奶或热果汁、蜂蜜等饮料冲调,冲调均匀即可食用。
2、夏天冲泡法:取一小袋芝麻糊倒入容器中,加凉开水或矿泉水冲调均匀;待糊适当冷却后,用保鲜膜或盖子封好,放入冰箱冷藏室内冷藏;待冷藏到适当程度后,取出即可食用。建议冷藏时间不超过12个小时。
冲泡芝麻糊的小技巧
1、准备一杯开水
想要冲出好吃的芝麻糊,而且不结块的话,应该事先准备一杯开水,开水一般在80~90度就可以了。
因为开水可以很好地把芝麻糊粉冲调开,如果准备的是冷水的话,那么芝麻糊粉是冲调不开的,粉都不能溶解于水,而如果是用温水的话,由于水温比较低,这样的话也不容易把芝麻糊全部调匀,因此需要准备一杯80~90度的开水进行冲调,事先放在玻璃杯或者容器里面。
2、倒入芝麻糊粉
将超市买回来的小包装的芝麻糊粉拆开,然后倒入事先准备好的开水当中去,注意倒的时候不要一次性全部倒入,应该循序渐进,慢慢地倒,这样的话冲调出来的芝麻糊才会好喝而且顺滑。
3、边倒粉边搅拌
在倒芝麻糊粉的时候也是有技巧的,并不是一股脑地将芝麻糊粉全部倒入开水中,这样的话会发现芝麻糊粉不能快速溶于水中,全部堆积在水的表面,而且会使芝麻糊粉容易结块。因此需要慢慢的倒,边倒边用勺子或者筷子进行不断地搅拌,让芝麻糊粉能够充分地被水溶解。
整个芝麻糊粉倒下去之后应该全部溶解于水里,不会漂浮在外面,这样泡出来的芝麻糊粉会非常的细腻,喝起来也很顺滑,不会有结块的现象出现。