广州正宗粤菜馆推荐

广州是粤菜的中心,这里开设了大量的粤菜餐馆。很多正宗的老粤菜馆还是很有吸引力的。每道菜都是地道的粤菜,吃起来特别有岭南文化的味道。下面详细介绍一下。

1、东道至正餐厅

看着港剧长大的人,早就听过广东道这个熟悉的名字。十二开明档按照广府、潮州、顺德、客家四大流派设置,并细分为点心、烧腊、汤锅、bam等类别。就像去广东博物馆一样。

2、北园酒家

北苑酒家是广州的老字号之一。以盘溪、南苑等景观餐厅闻名海内外。红米香肠是北苑餐厅的招牌特色,芥末三文鱼挞也是北苑餐厅的特色。

3、鹅公村

说到哪里吃到最正宗的鹅菜,鹅公村会是不二之选!现在说到“鹅公村”。

4、广州泮溪酒家

盘溪餐厅位于舞阳城西,毗邻美丽的荔湾湖公园。1998年被国内贸易局批准为“国家超级饭店”。与北园、南园合称为广州三大花园餐厅。

5、陶陶居

到广州,不能错过百年老店陶陶居的美食。陶居,创建于清光绪六年(1880),是广州最著名的茶馆之一。

6、海晏楼

海燕楼白卤至尊三宝(鹅掌、梅子乳鸽、法式鹅肝)多次获得国内外大奖。梅子乳鸽,它们首先感知到的是皮脆得惊人,然后深深地咬一口肉。一颗梅子酸甜触到舌尖,连最后的骨髓都有回味!

7、侨美食家

海外华人吃货1985年出生于白天鹅塘附近的沙面岛,白天鹅塘是广东省最大的餐饮集团之一。海外华人吃货的乳鸽很有名。在广州,当人们提到哪里吃乳鸽时,首先想到的是海外的中国美食家,他们的乳鸽曾创下6000只的日销量纪录。

8、温祈福酒家

不是每家粤菜馆都能准确把握传统粤菜风味,而“文启福”餐厅,从掌舵人到厨房工作人员到楼层服务人员,都是来自大型粤菜馆,必点菜品:传统古盐水鸡、雪藏龙。

9、广州酒家

广州酒家,中华老字号,创建于1935年。以传统粤菜闻名,有“广州第一酒楼”的美誉。广州酒家一直致力于烹饪技术的研究和新产品的开发,创造了许多名菜,如一品天香,麻皮猪仔,三色龙虾,白玉罗汉,广州文昌鸡,百花鸭掌,以及其他名菜,如E街粉果,蟹肉汤圆和沙湾生奶挞。

10、炳胜品味

冰圣作为广州粤菜的代表,绝对是实至名归。所需菜肴包括生鱼和秘制黑叉烧。冰圣还有“四大美女料理”,脆皮叉烧、酱猪肠、风味猪手、冷水五花肉,也值得一尝。