春卷皮是怎么制作的?

春卷皮做法介绍如下:

1、在大碗里加入中筋面粉200克,玉米面50克,盐2克,开水115克,油适量。

2、把所有食材搓揉成光滑面团,醒面三十分钟。

3面团醒好后,搓成面条,分成大小一致的剂子,成大约10厘米所有的圆面皮。

4、面皮之间刷一层薄油,全部叠起来。一整叠一起,慢慢成春卷皮大小的博饼。

5、上锅蒸15分钟取出,趁热撕开即可。