家庭用榨油机实不实用

如果对家庭生活质量有一定的追求,家庭挤压机是实用的。

家用榨油机,(The domestic press),又名小型榨油机,微型榨油机,螺旋榨油机,双模榨油机,家庭式榨油机,全智能榨油机。顾名思义,就是适合家庭使用的家用榨油机。家用榨油机是一种小型的榨油机器,是利用热榨或冷榨技术,高温或恒温通过螺杆物流挤压出食物植物油。

随着生活的提高,家用榨油机也成为家用电器中的一员,越来越多的家庭使用这种新型的电器产品。随着地沟油等食品问题出现,加剧了食用油安全问题。传统的压榨食用油方法,已不能保证提供品质优良食用油。因此,各种品牌的家用榨油机应运而生,并且各种压榨技术与外型设计也有所不同。

家用榨油机的原理:

榨油机运转时,经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进,进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的,在榨膛高压的条件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力,这样就能使料胚微料之间产生摩擦,造成相对运动。

另一方面,由于榨螺的根园直径是逐渐增粗,螺距是逐渐减少的,因而当榨螺转动时,螺纹使劲料胚即能向前推进,又能向外翻转,同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度,同方向运动,而是在微粒之间也存在着相对运动。

由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量,有助于促使料胚中蛋白质热变性,破坏了胶体,增加了塑性,同时也降低了有的粘性容易析出油来,因而提高了榨油机的出油率,使油料中的油压榨出来,并从圆排缝隙和条排缝隙流出。

以上内容参考:百度百科-家用榨油机