关于北京外卖员殴打女服务员一事，美团是如何回应的？

就在8月4日，网上流传着一个视频，在北京的一家餐馆中，两名外卖小哥与身穿服务员服装的女子起了冲突，双方扭打在一起。据相关报道，事发当天，两名骑手因为出餐速度与商户发生了口角，进而演变成斗殴，双方已经接受了警方调解，美团外卖方面也已经安排专人跟进处理，优化商户出餐速度，同时敦促配送服务商加强骑手培训工作，避免此类事件的发生。

事实上，到目前为止，中国的外卖用户数量已经达到了3.6亿，每天的订单量都达到了千万之多，全国的外卖骑手数量也超过百万，他们奔波于城市的大街小巷，只为能够尽快将外卖送到食客的手中。根据美团官方的统计，一个外卖骑手一天要工作八个小时，待命十二小时，配送48单。假如商家与消费者之间的平均距离是三公里的话，外卖骑手一天就要奔波150公里，可见送外卖也是一个非常辛苦的工作。不仅如此，对于外卖骑手而言，越是恶劣的天气，点外卖的人也就越多，订单也就越多，在某些情况下，暴雨天的订单量甚至是非雨天的1.7倍之多，这也会极大地增加外卖骑手的送餐量。

其实，外卖骑手也并不想送餐迟到，因为这是要罚钱的。比如在去年的时候，就出现了客户打外卖小哥的事件，当时这名女客户订餐后，由于天气原因，等待的时间有点儿长，这名女客户便各种刁难外卖小哥。事实上，并不是外卖小哥有意拖延，而是因为雨天路滑不敢开太快，才迟到了。但是女顾客却不依不饶，虽然小哥一直道歉赔不是，但是女顾客竟然直接扇了小哥两个耳光。幸好旁边一位白衣女士出来解围，她不断安抚这位订餐女士的情绪，还帮小哥解释，在订餐女士拒绝领餐的情况下，主动说这份外卖我买了。虽然外卖小哥再三推辞，女士还是将钱给了小哥，因为她体谅小哥的不易。

这一次两名外卖骑手和服务员的冲突，就是因为商家准备不足造成了卡单，这也是让外卖骑手非常着急的一点，因为如果他们不能及时将订单送到顾客的手中，会被美团平台罚款，而且一旦受到顾客投诉，也会再一次罚款，罚款的数额也许对并不是很多，但是外卖骑手一天本就挣不到什么钱，这也很可能意味着小哥一天就白干了。所以，很多外卖骑手为了及时将饭菜送到顾客手中，可谓是紧赶慢赶，闯红灯也是家常便饭，有不少骑手都因为闯红灯而出现过事故。

总而言之，北京外卖员殴打女服务员一事，美团只是安排专人跟进处理，优化商户出餐速度。