六种粽子的包法

包法如下：

第一种长粽包法如下：

第一步：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。

第二步：叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。

第三步：将糯米放入折好的粽叶当中。

第四步：将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

第五步：用线绳将粽子捆绑结实即可。

第二种南方四角粽包法如下：

第一步：取一片较大的粽叶，对折。

第二步：将双层的下边向上折，用手压实。

第三步：将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。

第四步：将粽叶没有米的部分折过来。

第五步：随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。

第六步：用线绳将粽子捆绑结实即可。

第三种北方四角粽包法如下：

第一步：取两篇粽叶，搭在一起叠压。

第二步：将粽叶卷成一个圆锥状。

第三步：在圆锥状的筒中装入糯米。

第四步：上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。

第五步：随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。

第六步：用线绳将粽子捆绑结实即可。

第四种三角粽包法如下：

第一步：取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

第二步：在圆锥的筒中装入糯米。

第三步：上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

第四步：顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

第五步：用线绳将粽子捆绑结实即可。

第五种塔型粽包法如下：

第一步：取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。

第二步：将糯米填入其中。

第三步：再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。

第四步：再取一片粽叶，将顶部盖住。

第五步：之后将两边的粽叶，分别向中心折。

第六步：再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。

第七步：用线绳将粽子对角缠好。

第六种锥形粽包法如下：

第一步：取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

第二步：用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。

第三步：在锥筒中填入糯米。

第四步：将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。

第五步：之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。

第六步：用线绳将粽子捆绑结实即可。