家庭自制奶茶的做法大全

1.奶茶粉制作法：

将100g的红茶粉和50g的乳糖粉混合均匀，装入密封罐保存。制作奶茶时，将1-2勺茶粉放入杯中，加热的牛奶或豆奶搅拌即可。

2.港式奶茶制作法：

将3茶匙红茶叶趁热泡5-7分钟，用过滤纸过滤后放入高脂肪的纯牛奶中，再加适量白糖，调制均匀即可。

3.奶茶奶精制作法：

将1茶匙奶茶粉或奶精、3茶匙细砂糖和1杯热水混合搅拌均匀，放入泡过的红茶中拌匀装入杯中即可。

4.珍珠奶茶制作法：

将1杯珍珠煮熟后沥干，加入1杯热牛奶或豆奶中，再加1茶匙红茶叶和适量白糖即可。

5.椰汁奶茶制作法：

将1茶匙奶茶粉或奶精、适量白糖和1杯热水混合搅拌均匀，加入椰汁中拌匀装入杯中即可。

6.意式奶茶制作法：

将1杯牛奶加热，加入1茶匙红茶叶和适量糖，煮沸后放入1-2勺浓缩咖啡，搅拌均匀即可。

7.绿茶奶茶制作法：

将1茶匙绿茶叶和1茶匙红茶叶分别泡开，过滤后混合装入杯中，加适量牛奶或豆奶搅拌即可。

8.黑糖奶茶制作法：

将1杯牛奶加热，加入适量黑糖，煮沸后放入1茶匙红茶叶，搅拌均匀即可。可以加入珍珠或椰果等做法更加丰富。