如何评论电视剧《后厨》中赵本山的表现？

赵本山，1957年10月2日出生于辽宁省铁岭市开原市，喜剧表演艺术家、国家一级演员、小品演员、东北二人转教授，全国政协委员、中国曲艺家协会会员、全国青联委员 、本山传媒集团董事长。1982年，赵本山主演拉场戏《摔三弦》，一举成名。1990年首次登上中央电视台春节联欢晚会的舞台，其中十五次获得中央电视台春节晚会一等奖。2003年，赵本山首倡“绿色二人转”，并创立了以演出“绿色二人转”为主的“刘老根大舞台，把二人转带入了一个新的高潮时期。

赵本山，1957年10月2日出生于辽宁省铁岭市开原市，喜剧表演艺术家、国家一级演员、小品演员、东北二人转教授，全国政协委员、中国曲艺家协会会员、全国青联委员 、本山传媒集团董事长。1982年，赵本山主演拉场戏《摔三弦》，一举成名。1990年首次登上中央电视台春节联欢晚会的舞台，其中十五次获得中央电视台春节晚会一等奖。2003年，赵本山首倡“绿色二人转”，并创立了以演出“绿色二人转”为主的“刘老根大舞台，把二人转带入了一个新的高潮时期。

赵本山演小品和喜剧演得好，后来看他演落叶归根，才发现演悲剧居然也能演好，这才是真的演技好啊！

观点粗略，欢迎评论。