红豆西米露的做法

用料

主料：黑米15克、红豆10克、西米20克

辅料：冰糖适量、牛奶50毫升

1、准备好食材。

2、碗中放入黑米15g，红豆10g，倒入水500ml，淘洗浸泡3小时。

3、锅中放入水1L煮沸，放入西米20g，大火煮5分钟。

4、另起锅放入水500ml，放入黑米和适量冰糖，大火煮沸。

5、碗中放入黑米，西米，加入牛奶50ml搅拌均匀。

6、盛出装盘即可。