烧烤炉的尺寸和制作方法

自制烧烤炉可以用各种稍微大点的铁桶罐都可以做,TB一人食的日式方的小烤炉边才11.5厘米左右,直径14.5厘米的冰桶配了个16.5的烤网,搁上煤气灶锅架还可以弄个一人食小火锅。

用料:废旧铁桶铁罐、能钻孔的工具。

1、1升的冰桶一个,带隔片的那种,在隔片下方切三个长条通风口。

2、怕桶难洗,可以单独做个炭盆,用的是不锈钢调料罐,底部打一些孔,我这个手工硬戳的,不够大,孔径大一些,空气流通好,碳火旺。

3、底下怕烫可以垫个蒸锅架或金属的防烫垫。

4、室内可以放油烟机底下用,烤起来刷油多少都有烟的,我在室外烤的,配的小烤网没到家,用的大的,怕翻了,拆了个电热火锅炉体,刚好可以放里面。

5、加个煤气灶上的锅架就可以烧水煮火锅了。

6、碳盒底下透气孔还是开大一点,通风好火力好。

7、烤红薯包上锡纸,松松的扣上个大一点的不锈钢盆,熟得快一些。

8、挺简单吧,烧烤走起。

自制烧烤炉的注意事项

1、材料选择:选择耐高温、耐火的材料,如不锈钢、耐火砖等。避免使用易燃材料或有毒材料。

2、安全距离:在制作烧烤炉时,确保将其放置在远离可燃物的地方,远离建筑物、树木、帐篷等。

3、通风和烟雾排放:确保烧烤炉有足够的通风,以避免烟雾积聚在周围空间中。在封闭区域中使用烧烤炉时,要确保通风良好,以防止烟雾中的有害气体对人体健康造成影响。

4、稳定结构:确保烧烤炉的结构稳定,避免不平衡或摇晃的情况发生。这有助于减少意外事故的可能性。

5、火源控制:要小心控制火源。确保火焰不会蔓延到非预定区域。在使用木炭或其他易燃物燃料时,要注意火源的控制和熄灭方法。