坐钢叉是什么歌

《小巴辣子》。《小巴辣子》是一首非常有趣的儿歌，它以幽默诙谐的方式，向孩子们介绍了四川地区的辣子鸡和辣子豆腐等特色菜肴的制作方法，完整歌词为“小巴辣子开会哟，坐钢叉”，是一首充满童趣和乡土气息的儿歌。