不需发面二十种饼的做法有哪些?
用料
主料;面粉300克、开水150克、温水30克。
辅料;油适量、豆瓣辣酱适量、甜面酱适量、葱末适量、洋葱适量、蒜末适量、盐适量。
酱香饼的做法
1、面粉加开水搅拌均匀,再加温水活成面团,加少许油揉光滑。
2、揉好的面擀开,刷油。
3、撒少许盐和鸡精。
4、卷起来。
5、分段。
6、把两头收紧口。
7、用手压住旋转几圈。
8、擀成饼坯。
9、平底锅里放少许油烧热,放入擀好的饼坯,下面烙熟,翻面。
10、辅料里除了盐和油,把其余的调成酱料。
11、刷在饼上。
12、撒些芝麻,把饼烙熟就可以了。
13、酱香饼成品图。