色香味浓的山楂糕怎么做好吃又简单,做法
主料
山楂 :500g
辅料
淀粉 :200g白糖 :200g
具体步骤
第一步
第一步
1.山楂洗净
第二步
第二步
2.把山楂切成两半,去除头尾和去核
第三步
第三步
3.整理好的山楂放锅里,加入一大碗清水
第四步
第四步
4.开火大火煮开,中火慢慢地熬至山楂软烂
第五步
第五步
5.加入白糖熬至粘稠,这白糖加进去就化掉啦,熬的后段时间要不停地搅拌,防止底下糊锅
第六步
第六步
6.做好就成山楂酱了,粘稠后倒盆里凉凉
第七步
第七步
7.玉米淀粉放烤箱烤熟
第八步
第八步
8.取一些山楂酱放里面一起搅拌均匀
第九步
第九步
9.烤盘里铺上油纸,把山楂酱倒里面铺均匀
第十步
第十步
10.放烤箱,170度,烤了四十分钟才烤干了。