风味人间韩国酱蟹是哪集

风味人间韩国酱蟹是第二集。

《风味人间2》第2集的主题讲的是螃蟹,也是看过以后才知道,原来螃蟹有这么多的种类和相关的美食,而这些螃蟹所在的原产地的风景也是独有风味。

在人类的食单上,蟹是不可忽视的一员,它身披锐甲,霸道横行,内里却软玉温香。从第一个吃螃蟹的勇士,到无数人跨越千年的创造,不管是经久不衰,还是昙花一现,蟹的每一次亮相,总惹得江湖多事,风云开阖。

剧情介绍:

环球同此凉热,边界逐渐模糊,然而地球上多元的风土,依旧定时守信,孕育出多彩的食物,以古老的方式,静默的力量,帮助我们在日趋雷同的日常生活里,辨认对方,看清自己。

中国并不是美食的孤岛,国外美食同样能引起大家的***鸣。从历史过往到今时今日,食物经历了时间的变化和全球化的流转。世界美食背后,有着浓浓的人情味,食物的迁徙背后,正有着移民迁徙的足印。

在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系,并勾勒出恢弘的中华美食地图,从美食中折射出中国人民族个性的侧面。