葱花鸡蛋饼的做法是什么?

用料:

面粉、鸡蛋、葱花、水、盐

做法:

1、将葱切成葱花形状

2、找一个大碗,把鸡蛋打进碗里

3、加点盐,搅拌至一定程度

4、加入一碗面粉和适量的水

5、搅拌均匀,不能太稀,也不能太干

6、锅烧热倒入油,舀取一勺面糊摊匀,中小火煎

7、两面都煎黄了就可以了

葱花鸡蛋饼是用葱花、鸡蛋、面、香菜、食盐等做成的饼,北方食用的比较多。可配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用。