好吃意粉的简单做法

先，让我们准备以下材料：（材料的分量因应家里吃饭人口的数量改变）

意大利面条（在各大超市有售的，一般买外国进口的比较好）

肉酱的材料：（因应各人喜好，自己添加删除，全部东西切粒）

A. 肉类（香肠，鸡肉，猪肉，等等）

B. 一些蔬菜 （新鲜番茄，玉米粒，菜椒之类的）

C. 番茄酱一支

然后，把材料准备好以后，就可以开始煮了：

烧一锅热水，放适量的盐、油，然后把意粉放下去，一边煮，一边用筷子搅拌（避免粘锅），大约煮20分钟（一般包装上会叫你煮8－10分钟，但是如果真的那样，粉芯会还没有软透的），熄火，盖上盖子，焗约半个小时。

在焗意粉的时候，我们可以做酱料了。把材料炒熟（先炒肉类在炒蔬菜），然后倒入番茄酱（这时候要用细火哦），加入适量的糖，调好味就可以了。

可以把预先煮好的意粉，倒进2中一起炒，然后一起上碟。也可以把意粉先上碟，然后把肉酱铺上去，因应各人喜好啦。

这样，一道家庭装的肉酱意粉就做好了。