为了一份美食，你会选择远行吗？

旅行时我们偶尔会想给家里的亲戚朋友带回去一些纪念品，可是真正特色的东西真心是带不回去的。很多地方的特色美食只有在当地才能吃到，所谓一方水土养一方人，每个极品小吃的背后都跟他的地域有很大关系，可能换一个城市味道就截然不同了。

不知道咱们农业之窗粉粉里面有没有去过厦门的，一个真正悠然自得生活节奏缓慢并且美食超多的海边城市。它的文化不仅仅在于美食，却又因为美食而让更多人着迷。

有机会去厦门或者有想去厦门地小伙伴们，农业之窗发福利啦，给你们提供炒鸡地道又炒鸡好吃的当地美食！跟我来~舔屏模式即将开始！

沙茶面

厦门的沙茶面一直赫赫有名，要吃最地道的美食，一定要问当地土著。四里沙茶面是老土著的真爱。

位于厦门湖滨的四里菜市场的四里沙茶面老店，一般游客很少会去到这里，店里大部分都是本地人，他们家的汤头经过二十余年的烹制，形成了自己独特的风味，汤稠、香浓、热辣、色艳，再加点脱骨肉、鸭血、豆腐，好味到不行，爱喝汤的我，默默地去找老板加了两次汤。

月华的烧肉粽

厦门1980的烧肉粽真真是，让本地人和外地人都爱到不行，过去的时候店里常常是挤满了人。

厦门的烧肉粽，里面包着大大的一块红烧肉，里面还有香菇、虾米、莲子，料超多。吃肉粽要热热地吃才香，然后一定要搭配上地道的厦门海堤辣酱！这样吃才正宗！吃肉粽的时候，如果你的胃口够大，可以点上一碗沙茶面，华清淡的汤头搭配浓醇的肉粽，吃撑出店门。

思北花生汤

土笋冻，我第一次吃的时候，以为是笋，结果，其实是虫子。。。估计听到这很多小伙伴会有反胃的心理活动，但是咱来了厦门一趟总得尝尝这名小吃吧？可以吃到土笋冻的有很多地方哟，几乎是随处可以吃到，但是最有名的还是姐妹大排档，老店在海沧，现在进驻岛内来了。在这店里才知道，除了土笋冻还有土笋汤，吃的时候脆脆的又筋筋道道让人欲罢不能。