捡泥螺用什么工具

海边捞泥螺的工具，铁耙子，和笊篱。

泥螺在中国沿海都有出产，是典型的潮间带底栖匍匐动物，多栖息在中底潮带，泥沙或沙泥的滩涂上，在风浪小、潮流缓慢的海湾中尤其密集，以东海和黄海产量最多。

泥螺（英文名say'spaper-bubble，拉丁名Bullactaexarata(Philippi)），属软体动物门、腹足纲、粜冄头筿后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属（泥螺属仅有泥螺一种），为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺。

泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳，此时泥螺刚刚长发，体内无泥，且无菌，味道也特别鲜美。中秋时节所产的“桂花泥螺”，虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”，但也粒大脂丰，极其鲜美。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成分。

食用方式，螺肉爽口、营养丰富，可煲粥、炒螺肉食用，可盐腌酒渍加工成泥螺罐头，也可以在清洗干净后直接加上料酒生吃。加工后的螺肉销往港澳台及东南亚，螺肉切片加工速冻亦畅销欧美市场。