还记得小时候爱吃的猫耳朵吗，超级好吃

炒猫耳朵

食材：猫耳朵，油麦菜，鸡蛋

做法

1.水开下猫耳朵煮熟捞出过凉水备用，油菜焯1分钟捞出备用

2.油热倒入蛋液炒好，盛出备用

3.油热下蒜末炒香，再倒入西红柿翻炒出汁

4.加少许清水翻炒均匀，倒入猫耳朵翻炒均匀

5.加入2勺生抽1勺老抽1勺蚝油、适量盐、适量白糖翻炒均匀

6.倒入鸡蛋，油菜翻炒均匀，就做好啦