水熊虫有营养价值吗？

水熊虫没有特殊的营养价值，但是吃到肚子里也没有危害。

他们是属于素类杂食性，而且到目前为止没有说水熊携带有什么病毒或细菌。它们在任何地方都有生存，从小到大我们可能都不知道吃过多少了。水熊是属于缓步(动物)种类而不是寄生种类。所以就算吃进肚子里了，也会随着我们肠道的蠕动被包裹在吸收过的便便里排出来的。

生命力旺盛，不喝水能活120年，地球上最顽强的生物是它。水熊也称水熊虫（WaterBear），人称小美，有记录的约有900余种，其中许多种是世界性分布的。作为世界上生命力最强的生物之一，水熊虫可以追溯到5亿年前的寒武纪，经过漫长的进化，水熊虫体型变得极小，拥有八条圆乎乎的胖腿，周身覆盖一层水膜，在显微镜下可以看到它们憨态可掬地爬动前行。科学家发现水熊虫约有6000种基因来自其他物种，占它基因总数目的约六分之一。

水熊虫是微型生物，少数种类生活在海水的潮间带。

最小的Echiniscus，大部分不超过1毫米，缓步动物门是动物界的一个门，水熊这种小型动物主要生活在淡水的沉渣、潮湿土壤以及苔藓植物的水膜中，它们非常细小。