八十五度c蛋糕有反一式脂肪酸

八十五度c蛋糕有反一式脂肪酸蛋糕。该店蛋糕是植物奶油为主。糕点和面包里加了代可可脂人造奶油、起酥油的反式脂肪。反式脂肪酸是一种对人体健康不利的不饱和脂肪酸，蛋糕里面是含有反式脂肪酸的，普通情况下蛋糕里边含有百分之三十多的反式脂肪酸。这种反式脂肪酸对人体是有危害的，影响孩子的发育，降低记忆，容易发胖等等，不要过多食用。