绿豆饼可以用空气炸锅烤嘛

可以用空气炸锅烤。

绿豆饼 用空气炸锅做的,不怕油腻。夹的红豆饼。又酥又香空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

制作绿豆饼步骤：

把去皮绿豆洗两遍用大盆装泡水8小时以上然后去水上锅蒸熟，建议用手指在绿豆中搓几个洞，这样熟的快，大概30-40分钟后，用手捏一下绿豆，可以成粉末那么软烂，就可以关火了，然后把绿豆加入就买白糖什么放入破壁机打成泥，喜欢吃甜的白糖可以多放点。

打成细腻的泥浆后，拿出不沾锅，把刚刚的泥浆上锅加入黄油炒，黄油全部融化，泥浆变粉团，手压下去不会粘手，没有压下去成型的面粉团就算成功，然后就可以加入蔓越莓或者开始做馅料的丸子。

一个个搓成球，全部包好之后，模糊压一下，就是精美的绿豆糕了，冷藏一下口感更好。上了空气炸锅，350华氏度5分－7分钟。就可以了，外酥里嫩的绿豆饼就完成了。