蛋挞售价几块才能不亏本？

看挞水配方。有的挞水配方仅含鸡蛋、水、面粉、糖。这种类型成本约是6-8角钱。这种类型的卖1元每个，如果量大的话是能保本和微利的。

有的配方是淡奶油、纯牛奶、糖、鸡蛋黄。这类型成本约是1.2-1.8元左右。目前市面上这类型售价2.5-4.5，这款赢利水平要比前面那型好很多。