人为什么不能消化自己的胃

众所周知，胃里的胃酸腐蚀性很强，可以消化吃进去的各种肉类、其他动物的胃、骨头等，甚至某些金属都可以融化掉。

那么问题来了，胃为什么不会消化掉自己呢？

可能性分析：胃液的主要成分是盐酸和各种胃蛋白酶，而盐酸是腐蚀性非常强的液体，蛋白酶对各种组织和细胞也有很强的破坏作用。看起来胃并不会对自己的组织和器官手下留情。

防御能力：①胃能分泌一种黏稠的胶冻状的物质，覆盖在胃的内表面，形成黏液凝胶层，为不可溶性凝胶状黏液，主要成分是糖蛋白和磷脂，并含有碳酸氢盐等，防止被胃酸腐蚀。②胃内表面紧密排列的黏膜上皮细胞，会形成一道屏障，可以阻止胃酸侵入；③若胃壁细胞受到磨损或损害，胃内会迅速长出新细胞，据估计，胃黏膜每3天就会全部更新一次。所以即时胃内壁受到侵害，也可以在几小时内修复。

但是，人类站在食物链顶端，摄入的食物是酸甜苦辣，冷热荤素，吃法也是多种多样，包括吸烟、酗酒、幽门螺杆菌感染等很多很多的因素都会损伤它，对胃构成很大的负担，要是虐待它的速度超过自身修复的速度，就会造成出血、溃疡、穿孔等疾病，不良因素刺激的久了还会使胃癌的风险大大增高。

所以，小伙伴们一定要饮食节制、规律、卫生，不要太虐待它了，毕竟，它也是你自己。