怎么做好吃，酸菜烤大头鱼头的家常做法

主料

酸菜

200克

鱼头

700克

辅料

油

适量

盐

适量

姜

适量

料酒

适量

鸡粉

适量

步骤

1.鱼头洗净

2.酸菜洗净切丝

3.锅中加入酸菜，糖炒熟

4.锅中加入油，姜，鱼头加入盐，生抽鸡粉。五香粉炒熟

5.炒好放到烤盘里。烤箱预热后，将烤盘放入烤箱内，200度烤20分钟即可.

6.可以吃了