螨有何特征?怎样防治?
螨,俗称菌虱,种类很多,在银耳生产全过程中几乎都与螨有关。
(1)形态特征
下面介绍常见几种害螨的形态特征:
①蒲螨(Pygme phoroidaea)。体较偏平,微小,白色至红棕色。须肢较小,鳌肢针状、微小。雌螨前足体有2个假气门器,雄螨则无,两性均无生殖吸盘。蒲螨是银耳生产中应重点防治的类群,其危害严重。
②家食甜螨(Glycyphagus domesticus Deyeer)。雄螨体长0.31~0.4毫米,颚体有一条两端狭而中间宽的额片,并环绕顶内毛;体毛硬直,并呈辐射状,假气门刺叉状,具分支。雌螨稍大,体长0.4~0.75毫米,生殖孔延伸到第3基节窝后缘。
③粉螨(Acaridmite flour Mite)。体色淡而半透明,体形较圆,颚体的须肢小而不明;躯体有一横勾分为前后两部,背毛多短小。雄螨有肛吸盘和附节吸盘。
④兰氏布伦螨(Brennandania lambi Krezal)。体椭圆形,黄白至红褐色,前足体背板有1对明显的刚毛,足I胫跗节端部无爪,大量发生时呈“六六六”粉状。幼螨6足,体很小,无色透明,取食后即寻找菌丝多的地方不动,后半体逐渐隆起成半球形。几天后蜕皮变为成螨。每头雌螨产卵近百粒,卵无色,以珍珠般堆积在雌螨体末。
⑤害长头螨(Dolichocybe perniciosa Zou et Gao)。雄螨体长0.14毫米,宽0.8毫米,微小白色,形状同未孕雌螨,但略小一些,背毛排列。未孕雌螨体长0.17毫米,宽0.10毫米,细小扁平。体白色,大量集聚时呈白色粉末状。前足体背毛3对,后半体背毛7对,毛很小。足1跗节端部2爪;足3棘节为三角形。上述5种害螨形态见图37。
图37 害螨
1.蒲螨 2.家食甜螨 3.粉螨 4.兰氏布伦螨 5.害长头螨
(2)发生与为害
螨类主要来源于仓库、饲料间或鸡棚里的粗糠,棉籽壳、麦麸、米糠等,通过培养料、菌种和蝇类带入耳房。蒲螨和粉螨繁殖均很快,在22℃下15天就可繁殖一代。螨类以吃银耳菌丝为主,被害的菌丝不能萌发,使子实体久不出现,直至最后菌丝被吃光或死亡。菌袋受螨害后,接种口的菌丝首先被吃食而变得稀疏或退化,影响出耳或造成烂耳。
(3)防治方法
发现螨类,难以根除。因螨虫小,又钻进培养基内,药效过后,它又会爬出来,不易彻底消灭。因此,只能以防为主,保持栽培场所周围清洁卫生,远离鸡舍、猪圈、仓库、饲料棚等地方。场地可用73%克螨特乳油3000倍液喷洒,杀灭潜存螨源。在栽培环节中,原料必须选择新鲜无霉变,用前经过暴晒处理的方可使用。在接种穴胶布拱起通风之前,为了防止螨类从开口处侵入,耳房可提前1天用73%克螨特3000倍液或50%敌敌畏乳油1000倍喷洒室内,然后把室温调节到20℃,关闭门窗,杀死螨类。然后再通风换气,排除农药的残余气味,启开胶布。这样,既有效地防治螨类危害,又不伤害银耳的菌丝。子实体生长前期发现螨虫,可用新鲜烟叶平铺在有螨虫的菌袋旁,待烟叶上聚集螨时,取出用火烧死;也可用鲜猪骨间距10~20厘米排放螨害处,待诱集时取出用沸水烫死;还可以用茶籽饼研成粉,微火炒至油香时出锅撒在纱布上,诱螨后取出用沸水烫死。在不得已情况下,可用20%双甲脒乳油1000~1500倍液喷洒,或用73%克螨特3000倍液喷洒,也可用2.5%塞嗪酮(朴虱灵)1500倍液喷洒杀灭。