碳酸氢铵受热分解的文字表达式

碳酸氢铵受热分解的文字表达式是：碳酸氢氨（加热）氨气+水+二氧化碳。

碳酸氢铵（NH4HCO3）是一种无机化合物，也被称为重铵酸或小苏打。当碳酸氢铵受热分解时，会发生化学反应，产生水、二氧化碳和氨气。

该反应的化学方程式如下：

NH4HCO3（s） → H2O（g） + CO2（g） + NH3（g）

在此反应中，固态的碳酸氢铵（NH4HCO3）加热后会分解成气态的水（H2O）、二氧化碳（CO2）和氨气（NH3）。这意味着固态的碳酸氢铵经过加热反应后会转变为气态产物。

这个反应的实际过程是因为碳酸氢铵分子受热而分解成NH3和H2O，然后生成二氧化碳毒气、这是一个自发的放热反应，意味着它会释放出能量。

这个反应在实际应用中具有一定的重要性。例如，在烘焙过程中，碳酸氢铵被广泛用作发酵剂来制作面包等食品。当碳酸氢铵暴露于高温时，会分解成水、二氧化碳和氨气，从而为面团提供膨胀作用，使面包体变得松软。此外，这个反应还可以用于化学实验室中制备氨气或二氧化碳气体的实验。

碳酸氢铵受热分解的化学反应可表示为NH4HCO3（s） → H2O（g） + CO2（g） + NH3（g），该反应产生水、二氧化碳和氨气。这一反应在烘焙和实验室制备氨气或二氧化碳气体等领域具有重要应用。