白萝卜的腌法

步骤如下：

1、白萝卜削皮切块，用盐腌制2个小时，把腌萝卜的水控出备用；

2、姜蒜小米辣切好放碗里，加入白醋和白糖（冰糖也可）腌制一会；

3、腌白萝卜的盐水和凉白开水一起倒入；

4、柠檬连同柠檬汁一起放入腌制的水里，最后加入白萝卜。