[求助]急求食品企业化验室管理制度
食品化验室管理制度
1.
严格按照“食品卫生国家标准”进行规范操作。
2.
食品检测项目和检测结果必须符合国家标准要求。
3.
遵守本厂产品质量标准,做好原辅材料及产品检验、分析工作,确实把好质
量关。
4.
实验情况及时分析,数据要记录在专用记录本上,并做到及时、真实、齐全、
清晰、整洁、规格。
5.
化验人员应努力钻研业务,熟练掌握操作技能,仔细地观察实验现象,养成良
好工作习惯。
6.
按照生产工艺要求,
认真做好生产半成品和成品检测的工作,
定期检查、
保养,
确保仪器正常运转。
7.
玻璃仪器的洗涤,必须遵守清洗规章制度,以达到分析项目准确无误。
8.
遵守公司一切规章制度。
9.
人为损坏化验室仪器、设备,根据情节给予赔偿。
10.
检测产品质量情况及时报告上级主管部门,指出整改措施与建议。
11.
易燃、易爆、剧毒、强酸、强碱化学试剂要妥善保管,严格遵守规章制度,
杜绝事故发生。
12.
下班前关闭门窗、水、电,确保防火、防爆、防盗、防毒安全。
13.
化验室闲人免进
14.
化验人员违反上述规定者,根据公司纪律要求予以处罚,甚至除名。
XXXXXXX
公司
XXXX
年
X
月
X
日