怎么判断旋蒸有没有旋干

观察残渣，观察瓶壁。

1、观察残渣。如果样品基体比较复杂，比如食品、环境样品等，旋蒸过程中产生泡沫冲上来，旋干了之后剩下的残渣也往往比较多。

2、观察瓶壁。旋蒸旋干固体时，如果旋干，固体都会黏在烧瓶壁上，很难刮，可以通过观察瓶壁确定是否旋干。