压力锅可乐排骨怎么做？
压力锅可乐排骨
主料main
猪小排500克?可乐400毫升
辅料others
葱适量?姜3片?八角1颗?老抽1勺?料酒1勺?花椒面少许?蒜3瓣?盐2勺
可乐真是万能的调味品，能做出无数的美味菜肴，家常的可乐鸡翅～可乐排骨～可乐虾等等吧，味道真的不错，做起来也很简单，大家要不要试试看到了。
压力锅可乐排骨的做法
步骤step
1
新鲜的排骨用水泡20分钟，把血水泡出去，锅里放凉水放进排骨焯一下
步骤step
2
焯水的排骨用清水洗净，控干水分备用
步骤step
3
准备适量的葱姜蒜，八角一个，可乐一瓶
步骤step
4
锅里放油，加入几块冰糖，小火熬成糖色，下入排骨，煎至两面金黄，让排骨均匀的挂上糖色
步骤step
5
加料酒，老抽，葱姜蒜，八角，翻炒均匀
步骤step
6
炒好的排骨倒入压力锅，倒入半瓶可乐，加2小勺盐
步骤step
7
压力锅调到排骨键，顿30分钟
步骤step
8
等排骨顿好了，开盖收汁8分钟，待汤汁收干就好了
压力锅可乐排骨的成品图