面条机有两种，一种是通过不同宽度的螺旋压出来的，一种是通过铁片上的圆孔挤出来的。那种面条好吃。

研压面条和挤压面条口感是不一样的，不能说哪好吃哪种不好吃，要看各人的口味，研压面条适合做干面条，挤压面条适合做鲜面条。这两种面条机我在武汉华日机械厂见过，也尝过两种面条，应该说各有不同。