蜜枣的吃法做法大全,蜜枣怎么吃

蜜枣的营养价值高,味道甜而不腻,糯口劲道,日常生活中,大家吃蜜枣都是直接食用,当做小零食,但其实蜜枣的吃法有很多,下面我给大家盘点蜜枣的吃法做法大全,蜜枣怎么吃好?

蜜枣一般是直接吃,但是也可以蒸着吃,煮汤喝,甚至是包粽子,下面我为大家推荐几种蜜枣的吃法:

1、蜜枣粽子。

需要的原材料有糯米、粽叶和蜜枣。首先把糯米提前一天泡开,过滤掉水分,粽叶清洗干净后,大片粽叶包一个粽子,小片粽叶两片包一个,缠成圈,把糯米放进去,中间再放一颗蜜枣,包好,用线捆扎实,放进锅中煮一小时左右。

2、蜜枣吐司

原材料需要面粉、白糖、玉米油、豆浆、酵母粉、蜜枣和盐。把豆浆、玉米油、盐、糖、面粉和酵母粉倒入容器中,揉成面团发酵至两倍大小,蜜枣切粒备用,面团发酵好了,将里面的空气揉捏排出,擀成饼皮状,在表面铺上一层蜜枣粒裹在中间,进行第二次发酵,最后送入烤箱中烤四十分钟,想吃的时候切片即可。

3、蜜枣银耳羹

需要原材料银耳、蜜枣和冰糖。银耳泡发洗净撕成小块放入煮锅中,加入十来颗蜜枣和适量的冰糖,预设好时间,约四五十分钟左右就能吃了。

蜜枣的吃法还有很多,例如可以用来做蜜枣豆沙馅的月饼,南瓜和糯米加上蜜枣能做南瓜蜜枣糯米粥,还有蜜枣拔丝地瓜、菜干蜜枣瘦肉汤、蜜枣山药面疙瘩等等。