石头宴的山西石宴

清蒸扇贝、四喜丸子、酱香牛肉、烤鸭、炸元宵……满满一桌子色泽诱人的“美味佳肴”看着就让人馋得流口水，这桌“山珍海味”全是用大小、形状、色泽都酷似各种食物的天然石头“假扮”的。而“烹制”这些“硬菜”的阎宝生是山西资深的藏石爱好者。

他的石头宴总***有108道菜。分肉类、海鲜、蔬菜、面点、西餐、水果等多个系列，从凉菜到小炒，一应俱全，足以以假乱真。这108道“菜”全是天然形成的奇石，没有经过任何打磨或染色等改动。