如何评价日本NHK纪录片美之壶系列

关注美之壶纪录片有一段时间啦，非常喜欢。其实资源很早就有字幕组在做了，比如日史译组，数量也不少，只是因为时间靠前，所以清晰度没有最近的好。

就像题主所说，美之壶的解说风格非常随和、轻松，一般就是一位固定的“主持”担当（现在是草刈正雄，以前是一位老爷爷）和旁白解说，两者的对话一方面引出主题，而且配合得十分幽默，虽说有时候略显夸张（哈哈日本的演出经常都会感觉有点夸张呢），但让观众看得很放松，没有那种看教育科普类节目时的“学习感”和严肃感。当然啦，这应该是节目的特殊安排，NHK的其他很多纪录片，讲解也是和全世界的差不多，比较正式。

其次，我个人认为美之壶的另一个吸引之处，就在于内容的丰富。几乎任何一样东西，从便当、点心，到邮票、风铃、熏香、纸张，再到武士刀、和式洋式建筑、门窗、庭院等等，都是美之壶的鉴赏对象。这种包罗万象的内容，的确独树一帜，除了日本，我没有见过任何国家，能将日常中细微的点点滴滴全部纳入到美学鉴赏之中，这应该便是日本特有的织细的体现吧。对生活中的万物，都抱着体察、理解，本来稀松平常的事物因而也便沾染上了情绪和美，成为了可以与人***鸣、对话的存在。

而且美之壶的本意也就在传授“壶”，即鉴赏美的要点，看过之后不仅对于日本的独特风物，哪怕对身边的草木、器物、山川，都会有着更加恰当的把握和新的认识。

日本的确是注重审美的国度，有着自己的一套美学观和理论，如果翻阅过像《阴翳礼赞》、《日本的八个审美意识》，或者日本古典时期和近代以来的重要文学作品的话，可能会对美之壶所要传达的，会有更深的***鸣和喜爱。日本的这种细腻、精巧和重视仪式的审美，不喜者斥之为“小气”、“故弄玄虚”，但对于喜爱的人，总有抚慰和***情之感、获得了短暂的清寂和思考之机。美之壶对于喜爱日式风物的人来说，是难得的窗口，非常推荐。

中国应该也是有类似的纪录片的，有关于器物的（比如《手艺》这部）也有自然风景的，都不错。但中国的审美总体偏恢弘、大气，而且个人感觉还是有一点说教，喜欢往国家、大群体和所谓“精神”（比如勤劳、勇敢、坚毅什么的）上靠，对于个体或者“小物”可能不像日本这样看重。双方各有所长，个人根据兴趣选择吧，日常之美感觉还是日本比较好。

题主说的爵士配乐倒是也困扰过我，不过现在觉得爵士配乐真的蛮契合的。主要还是觉得爵士乐给人一种放松的感觉，没有太强的严肃感和拘束感，这应该是节目所不希望给观众们施加的。当然，日本传统风格的配乐也应该挺棒！虽然没有什么实在依据，但个人觉得爵士乐在日本还挺普遍，电视剧、电影、各种节目中都听到过。而且再扯一点，日本的配乐感觉是非常多元的，各种风格都有，混沌武士这部番里，讲的是江户时代，配乐用hiphop。历史秘话这个历史节目用的又是尾浦由记，优美带点史诗风格的配乐。

最后，这个节目播了十年了，相必还是有一定收视率和观众群的，最近还做了新的片头，非常漂亮。但是具体观众分布是怎样的、年轻人占多少？就不清楚了，我猜测可能还是年龄层大一些的观众占主体吧。