沙甲和花甲有什么区别

沙甲和花甲在产地、形状、颜色、口感和营养价值上有所不同。具体来说：

1、原产地：沙甲产自广东、广西、海南等地区，而花甲则主要产自福建、广东、海南等地区。

2、形状：沙甲的形状是长圆形，而花甲的形状是呈椭圆形。

3、颜色：沙甲的颜色是深黄色或金黄色，而花甲的颜色是栗色或深褐色。

4、口感：沙甲的口感是爽脆多汁，带有一点回甘，而花甲的口感则是细嫩鲜美，爽滑可口。

5、营养价值：沙甲和花甲都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质，其中花甲的锌含量特别高，对提高人体免疫力和促进人体发育具有很好的作用。