猫粮小蛋糕怎么做

用料

鸡蛋 1只

土豆 半个

小黄鱼 2条

胡萝卜 半根

南瓜 与胡萝卜同量

猫草粉 2g

玉米淀粉 10g

葱姜 少许

猫粮小蛋糕的做法

将小鱼去骨，剁成鱼肉糜、土豆、胡萝卜、南瓜切块

将锅里加少许油，放入葱姜，炒热后加鱼骨、鱼头

鱼肉发白加开水冲鱼汤

水开后加入土豆、胡萝卜、南瓜块，煮至软烂

同时，将鱼肉蒸熟。我图省事，将鱼小火炒熟，加了点鱼汤保持湿润

将蒸好的南瓜、土豆、胡萝卜捞出，压成泥，鱼汤不要扔。

将鸡蛋打匀，加入淀粉、猫草粉拌匀，再加土豆泥、胡萝卜泥、南瓜泥、最后加炒好的鱼肉泥，拌匀。

拌匀后加入小蛋糕模具，量刚好是六个

入烤箱，180度，15分钟

放凉后，加点鱼汤拌一下，开吃