姐弟俩土豆粉里面的丸子是肉的还是素的呢?有那位知道做法?请指点点~~谢了
兄弟,是肉的,肉的肥瘦按7比3最好,肉和土豆淀粉按2比1的比例做的,里面再加味精,盐,专用料,鸡粉,酱油,鸡蛋,水制作而成的,没有放一点儿疏菜的,所有的丸子都没有放素菜,所以非常劲道的 忘记说了,最后放在油里炸15分钟左右,记住一定要土豆粉,姐弟俩用的是自己在宁夏建的加工厂的土豆粉,粉干,有甜味,所以劲道十足,和面可以用和面机来和的
兄弟,是肉的,肉的肥瘦按7比3最好,肉和土豆淀粉按2比1的比例做的,里面再加味精,盐,专用料,鸡粉,酱油,鸡蛋,水制作而成的,没有放一点儿疏菜的,所有的丸子都没有放素菜,所以非常劲道的 忘记说了,最后放在油里炸15分钟左右,记住一定要土豆粉,姐弟俩用的是自己在宁夏建的加工厂的土豆粉,粉干,有甜味,所以劲道十足,和面可以用和面机来和的