色泽鲜亮的红烧肉怎么做好吃又简单，做法

主料

五花肉?：一斤

辅料

八角?：一个

酱油?：

姜?：

桂皮 ：

味精 ：

糖 ：

料酒 ：

盐 ：

具体步骤

第一步

1.1，五花肉块小方块。

第二步

2.2，调料。

第三步

3.3，锅上炉下少许水或油放糖炒成糖色。

第四步

4.4，放肉炒上色下酱油上色。

第五步

5.5，下八角，桂皮，料酒，盐，水没过肉大火烧开转中烧二十五分钟后，大火收汁下味精，香油即成。