中国关于酒的影视剧。

《中国白酒文化》是大酒厂的主要内容，讲述的是中国民族工业在动乱中重生，一代酿酒人在民族存亡之际历尽艰辛，为国效力的故事。它以中国白酒的发展史为主线，讲述中国白酒文化的电视剧，反映了旧中国的民族资本在乱世中挣扎，最后摇身一变成为济世的新儒商的故事。

大酿酒厂9月10在宜宾开机，6月18+05在上海正式开拍。拍摄中有四个转场，从上海到成都，到宜宾，最后到北京。为了突出该剧的四川特色，在青山竹海、院落、店铺、街道等大环境和衣服、餐具等小环境下，都下了很大功夫进行展示，还特别改造了一个专门为拍摄设计的酒窖。所有酿酒的工具都是生活中的原创作品，增加了该剧的真实感，让观众透过屏幕一窥四川文化和魅力。